那浓郁的香~
其实烤鱼做起来还是很方便的”“锡纸包裹的鲈鱼显得很神秘,烤箱烤海鲈鱼的做法,锡纸烤海鲈鱼的做法,西餐烤海鲈鱼的做法这是小编为您精心准备,希望对您有帮助打开锡纸,一股浓浓的香味顿时扑鼻而来,艳丽的色彩和形态足以让人无法抗拒。做这道菜的时候,总觉得这样烹饪鲈鱼有点可惜了,又是煎炸,又是豆瓣酱重口味,
总感到鲈鱼就是清蒸的最美味,不需要过多的调味和复杂的烹饪,简简单单,最能体现它本身肉质细嫩,鲜美的特色。不过这次尝试之后,让我对它另有看法,原来好吃的鱼随便怎么做都会好吃
食材明细
鲈鱼
2条
青红辣椒 适量
葱姜蒜 适量
油盐酱醋 适量
微辣
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度请假在家准备年夜饭,老婆下班回家的时候春晚都难忘今宵了。
春卷米皮作废了,于是随便裹些肉馅蒸蒸算了。
四喜丸子+四喜卷心菜。
烤海鲈鱼配咸肉
煎鲱鱼
炖牛肉豆腐结
鸡汤粉丝
天才乱炖 (豆腐,蛋饺,四喜小丸子,咸肉,炸猪皮,牛筋丸,豆腐,虾仁和扇贝)
年夜饭的统筹计划是门艺术。
2个人的年夜饭,装作人很多的样子。
鸡年吉祥。
自制烤鲈鱼的做法步骤
自制烤鲈鱼的做法步骤:1
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先欣赏下愤怒的小鱼,您别愤怒了,都是罪有应得~
自制烤鲈鱼的做法步骤:2
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好了,鲈鱼最好前一天晚上洗干净,抹点盐,挂起来晾干,以便入味
自制烤鲈鱼的做法步骤:3
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生姜片和葱段平铺在烤盘上
自制烤鲈鱼的做法步骤:4
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鱼身上划刀口,再用少量的盐腌制,再刷一层蚝油,一起腌制30分钟
自制烤鲈鱼的做法步骤:5
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把家里的烤箱220度预热,再在鱼的正反面刷一层蒸鱼豉油
自制烤鲈鱼的做法步骤:6
6
预热好了以后,把鱼放入烤箱中层,220度烤20分钟
自制烤鲈鱼的做法步骤:7
7
烤鱼的这20分钟大家千万不要闲着,今日谈谈引起大家的烤箱烤海鲈鱼的做法,锡纸烤海鲈鱼的做法,西餐烤海鲈鱼的做法把买来的青红辣椒切成丁状,蒜头压成泥。起锅,倒油,把蒜泥爆香,再倒入青红辣椒一起翻炒,加入料酒,豆瓣酱,辣椒油,老干妈豆豉油一起翻炒几下便成起。在外滩的Shook!和王小静同学吃饭,他们的套餐在这一带性价比算不错的。我们要了羽衣甘蓝沙拉、泰国黑猪肉、烤海鲈鱼配藕片、意大利香栗米饭、南瓜奶油芝士蛋糕、苹果挞,都很过得去。苹果挞比较特别,里面填的馅料是水果和油酥粒,所以不是完全实心的。很好吃!外滩的老洋房还是有腔调哒,
自制烤鲈鱼的做法步骤:8
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20分钟后将酱料铺在鱼身上,再烤上10分钟,让酱料成分的渗入鱼肉中。泰安www.taian7.com进行报道最后一步,就是把烤好的鱼端上桌,起锅烧油,放入花椒爆香,最后连油连花椒一起浇到鱼身上,嗤啦一声很享受。
自制烤鲈鱼的做法步骤:9
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外面动则68一条的鱼,在家里都可以做5条了美味
清蒸海鲈鱼:
材料:海鲈鱼1斤,葱,姜,酱油少许,醋少许,盐少许,油少许,枸杞几粒
做法:
1.鲈鱼去除内脏,刮去鱼鳞,后清洗干净,去头去尾,从腹部到背部均匀地切条
2、海鲈鱼本来就是咸的,所以在蒸之前只需要在鱼的两侧抹一点盐就可以了
3、葱、姜切丝,铺在盘子底部,鱼摆盘,摆成孔雀开屏状,再放上少许枸杞
4、开水上锅蒸6分钟,关火后不要揭盖,再焖4分钟,俗称“虚蒸”
5、出锅后,在鱼身上淋上醋和酱油调制的汁,撒上葱花,再浇一遍热油即可
彩椒焗烤海鲈鱼
材料:海鲈鱼1条,红椒半个,黄椒半个,小芹菜1棵,洋葱半个,盐,黑胡椒,料酒,蒸鱼豉油,葱姜适量,蚝油适量
做法:
1、海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏,洗净,在鱼身划几道刀口便于腌制入味
2、鱼身周遭用盐抹一遍,鱼肚内塞入葱段、姜丝
3、再用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒碎腌制3、4个小时以上,可放入冰箱冷藏腌制
4、红椒、黄椒和洋葱切成细条状,芹菜切断
5、切好的蔬菜中加入蚝油拌匀备用
6、准备一张大的锡纸,锡纸上抹一层食用油,把腌制好的海鲈鱼放上,再铺上调过味的五色蔬菜
7、用锡纸将鱼完全包裹住,边上捏实,放入预热到200度的烤箱,中层,烤20-30分钟
红烧海鲈鱼
材料:鲈鱼800g,鸡蛋2个,色拉油,烤箱烤海鲈鱼的做法,锡纸烤海鲈鱼的做法,西餐烤海鲈鱼的做法的新闻引起网友的关注,花生油,葱,姜,蒜,酱油,醋,白酒,料酒,花椒
1、鱼去鱼鳞、鱼鳃清洗干净,切花刀
2、鸡蛋(全蛋)打散,挂糊,大火放色拉油炸鱼
3、鱼炸好之后再复炸一次
4、重新起锅,倒入花生油,放入鱼和调味料,炖制汤汁浓稠,起锅装盘