油泼面
泰安人民快看!泰安竟然还有这么好吃的刀削面!早间消息,获悉到,今天网络收集,在此宣布。
好巧不巧的,在粉丝的推荐下找到了这么一家面馆,
这里的油泼面,香滴hen!
别看这只是一道简单的面,里面的道道可是很多的。完全清水和面,没有任何的添加剂,这样吃到嘴里,才充满着原始的麦芽味道;碗底铺的青菜,全部是当天采购最新鲜的蔬菜,即使是一碗小小的面也要做到营养均衡。
面煮熟之后,放入香葱、花生、秦椒、大蒜,热油一泼,伴随着滋滋啦啦的声响,葱花瞬间变成焦黄色,一道面香味四溢。
根据自己的口味加入适量的香醋,搅拌均匀,小编感觉吃到了仙草给嘉轩做的那一碗我朝思暮想的面,辣度适中又充满香气;虽是油泼,但入口丝毫没有油腻感;劲道实在的面和着蔬菜的清香,才是我梦寐以求的油泼面。
打卤面
除了这诱人的油泼面,还有老少皆宜的最香打卤面!
说起打卤面,卤就成了这道面的重头戏!
说起卤,老板才打开了话匣子。老板告诉我,卤子的大肉粒,全部采用猪身上的1号肉,也就是前腿的梅花肉,瘦肉是全身最嫩的,而肥肉却是少而适宜。
做卤的肉肉粒从下锅,到翻炒成为美味的卤子,需要师傅耐心翻唱翻炒长达2个小时的时间,所以这样做出来的卤,除了能保证肉质本来的鲜嫩,还能保证卤足够的滋味。这样才能成就这样一碗美味的打卤面。
肉夹馍
虽然这不是一家做陕西风格的面馆,但是这个的肉夹馍是一定要提到的。就连白吉馍都是每天新鲜制作,让你吃到的每一口都放心。
白吉馍的制作像是一只可爱的小蜗牛,在阿姨灵活的手里,卷一卷就变成了可爱的白吉馍。
经过烘烤之后,可爱的白吉馍小蜗牛就变成了嫩黄色,可以闻到淡淡的烘烤过后麦子的清香,只是味道就让你食欲大增。
夹着青椒和肉沫的肉夹馍,看着小编就口水直流。一口吃下去,肉质鲜嫩而滑香,肥瘦适宜而不腻;细细品尝还有白吉馍的清甜香味。所以这就是小编说的必须要尝一下才知道的肉夹馍。
荤素CP党
来这里吃饭,老板还给我推荐了一款荤素cp!荤就是刚刚介绍的超级美味的肉夹馍,素就是一碗别致的酸菜面。
别小瞧这一碗面,酸菜都是自家发酵,绝无添加剂,吃起来的口感酸爽清口,加上一个肉夹馍,店里最好的cp非这两位莫属!
小菜一碟
只是吃面会不会觉得无趣?没关系,这里还有各种小菜来满足你很挑剔的味蕾。
豆角、黄豆、海带丝,每一样都是精品开胃小菜!
绝对让你胃口大开!
削香馆刀削面
说来说去还没给吃货宝宝们介绍这是哪家店?
嘿嘿,就是好吃又美味的削香馆刀削面!
在这里吃到的美味,都是老板亲自研究出来的,完全做到了无添加,并且每天的食材保证新鲜,师傅们都是一早到店,跟您准备食材,所以完完全全的放心!
食材和配料的选取完全公布,让你像是吃在在家里一样!
店铺专修都是简洁大方,但是小椅子各个都是超级舒服,真的是简约而不简单哟~
看看每天店里吃饭的人就辣么多!
就知道滋味有多棒了,你确定不来尝尝?
这么好吃的面馆在哪里?小编快快要藏不住了...
地址来咯~
泰山大街店
地址:泰山大街东首交通宾馆对过
电话:0538-8082333
万达店
地址:万达金街c120
电话:0538-8806115
金桥店
地址:财源大街金桥美食广场三楼
电话:18660873889
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新泰店
地址:新泰市金斗路青云超市一楼
电话:0538-7101088
新汶店
地址:新泰市新闻办事处新闻大街中段双龙超市西邻
电话:0538—5083388
爱佳店
地址:迎宣路爱佳家具一楼
电话:0538-8256777
别看只是一家面馆,可是老板为吃货想到的可是面面俱到。
老规矩,福利小编帮你准备好~
我是福利啦~
周一:牛肉面减3元
周二:肉夹馍8元2个
泰安人民快看!泰安竟然还有这么好吃的刀削面!近日的消息成为社会关注的话题。
泰安信息港www.taian7.com获悉当年
周三:海鲜面减3元
周五:特色凉皮8元2份